Pepperrot, Armoracia rusticana, er en flerårig art i korsblomstfamilien. Den har en 50–130 cm lang stengel, grunnbladene er tungeformede og blomstene hvite. Hovedrota, ei pælerot, kan bli opptil 60 cm, og er hvit med lyst brune flekker. Den danner sjeldent frø i nordlige strøk, men formerer seg vegetativt med siderøtter. Den finnes forvillet i kyststrøk i Sør-Norge på skrotemark, i fuktenger og på gamle utkast.